
Das ist
Kévin Constantin
Cave des Bouquetins
La Cave des Bouquetins se trouve à Grimisuat, sur un versant ensoleillé de la vallée du Rhône, en Valais. La cave est entourée de vignobles et de magnifiques paysages qui reflètent la richesse de notre terroir. Ils produisent une large gamme de vins, allant de vins blancs frais et floraux à des vins rouges puissants, fruités et épicés, en passant par un rosé délicat et des vins doux et liquoreux. Tous les vins sont soigneusement élaborés à partir des meilleurs raisins, en utilisant des techniques de vinification modernes et respectueuses de l'environnement. La Cave des Bouquetins a été fondée en 1991 par Marc et Henry Wuilloud, deux frères passionnés par la nature, les montagnes, les vignobles et les vins. Le bouquetin, est l'animal héraldique de la cave familiale, symbolisant les objectifs de la cave : hauteur dans la qualité et attachement à la terre. Kévin Constantin a repris la direction de la cave en 2023 pour lui donner un souffle de jeunesse et de renouveau dans les années à venir. Tous sont particulièrement fiers de leur engagement en faveur de la qualité et de l'excellence. Une visite s'impose non seulement pour découvrir l'authenticité et les valeurs de la cave, mais aussi pour s'émerveiller de la beauté des crus.
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